Aujourd'hui, ma choupinette a fêté son 5è anniversaire.

Constatant depuis 4 ans maintenant qu'il est particulièrement difficile de trouver un bon pâtissier ouvert début août en province, j'ai décidé cette année de lui faire la surprise d'un gâteau maison. Je suis partie d'une base qui ressemble assez à une génoise et j'ai garni avec de la crème chantilly et des fraises.
Quant à la décoration, l'oeuvre a été réalisée par ma miss et la petite amie que nous avions invitée. Elles se sont beaucoup amusées toutes les deux à découper la pâte d'amande maison avec des emporte-pièces (pluriel ???) et à positionner les petits coeurs, les fleurs et feuilles...

Qu'ajouter de plus sinon que nous nous sommes régalés !

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Bel anniversaire à toi, Mathilde !